Het assortiment ontbijtproducten in de supermarkten is bijzonder groot. Er zijn allerlei mixen van ontbijtgranen op de markt, die vaak iets met elkaar gemeen hebben. In veel geval zijn er overbodige dikmakers zoals suiker aan toegevoegd. We zijn nu eenmaal gewend aan een flinke portie zoetigheid en de fabrikanten van dergelijke producten spelen daar handig […]
De traditionele pannenkoeken die door veel mensen gegeten worden, zijn niet echt voedzaam te noemen. Sterker nog, wanneer je ze vaak zou eten, kun je ze gerust tot de ongezonde lekkernijen scharen. Meestal worden dergelijke pannenkoeken bereid met een beslag dat gebaseerd is op bloem. Dat is een graanproduct, het is de gemalen versie van […]
Voor mensen die graag wat overtollige kilo’s willen verliezen, wordt veelal geadviseerd om minder koolhydraten in te nemen. Op zich een aardig idee, maar in de praktijk relatief lastig om te realiseren. Koolhydraten zitten namelijk in veel producten die we regelmatig eten, zoals aardappelen, pasta en rijst. Juist deze drie worden vaak als maaltijdbasis gebruikt. […]
Voor mensen die geen lactose kunnen verdragen is het vaak een hele klus om een lekkere maaltijd op tafel te zetten. Ze moeten er voortdurend rekening mee houden dat ze geen melkproducten innemen, aangezien dat direct tot gezondheidsproblemen zal leiden. In veel gefabriceerde voeding zitten echter melkproducten, dus moet dan naar alternatieven worden gezocht. Veel […]
Gezond en verantwoord leven betekent niet dat je jezelf nooit meer zou mogen trakteren op een lekkernij die wat minder gezond is. Het is de kunst om dat met mate te doen en je niet dagelijks te laten verleiden tot het eten van dergelijke producten. Maar af en toe eens zondigen is natuurlijk geen probleem. […]
Een goede manier om de dag te beginnen is met het eten van speltpannenkoeken. Het is een lekkernij die verantwoord is wanneer je op de kilo’s wilt blijven letten. Speltpannenkoeken bezorgen je namelijk een langdurig verzadigd gevoel en je krijgt er ook nog eens veel energie van. Dat is natuurlijk precies wat je vroeg op […]